PEPERONE, MELONE, RADICCHIO, ASPARAGO, POINSETTIA, ETC. L’ORTO-FLORO DEL FUTURO

Online i risultati sperimentali 2014 nei settori orticolo e floricolo del Centro Po di Tramontana di Veneto Agricoltura. Oltre vent’anni di lavoro e risultati.

 

Al servizio dei produttori, dei cittadini, della qualità della vita e a difesa dell’ecosistema. Sono i cardini che sottendono le attività sperimentali di Veneto Agricoltura e che emergono con chiarezza dall’ennesima pubblicazione annuale, sintesi delle attività del proprio Centro “Po di Tramontana”, a Rosolina (RO).

Non solo migliorare la resa per unità di superficie, e (molto importante per i mercati) le caratteristiche estetiche, assieme a sempre “intrinseche” (nutrizionali-sensoriali); l’impegno dei tecnici dell’Azienda regionale è costantemente orientato nella direzione di produrre in maniera sempre più rispettosa dell’ambiente.

Il 23° volume della collana “Sperimentazione e orientamenti”, che illustra i risultati della sperimentazione ortofloricola di “Po di Tramontana”, confermando l’impostazione metodologica degli anni precedenti, riguarda principalmente le prove varietali orticole e floricole suddivise per singole specie, senza però tralasciare il settore delle tecniche di coltivazione a ridotto impatto ambientale.

Lo scopo principale, come detto, è quello di caratterizzare i prodotti orticoli non solamente sotto il profilo della resa per unità di superficie, delle caratteristiche estetiche e ormai sempre più di quelle nutrizionali-sensoriali; ma anche cercare di produrre in maniera sempre più rispettosa dell’ambiente, applicando una difesa integrata ormai obbligatoria dal primo gennaio 2014 su tutto il territorio europeo.

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